Anne Gauthier, Diététicienne nutritionniste à Villepreux, Plaisir et les Clayes-Sous-Bois intervient également auprès des enfants et adolescents.
Les nombreux fast-food et les publicités pour les aliments hautement transformés par l'industrie agro-alimentaire poussent les enfants et adolescents vers de mauvaises habitudes alimentaires. Sans information éclairée sur les dangers d'une telle alimentation, ils risquent de la conserver une fois arrivés à l'âge adulte et pire, de la transmettre à leurs propres enfants. Le surpoids, l'obésité, le diabète, sont les conséquences directes de ces habitudes de vie dans lesquelles l'excès calorique est aggravé par les carences vitaminiques, minérales et le manque de fibres. L'eau, les fruits et les légumes sont délaissés au profit des produits riches en sel, sucre, additifs de toutes sortes et dénués de nutriments essentiels pour une croissance optimale. Vous pouvez éviter cela en leur permettant d'accéder à une information nutritionnelle de qualité. En tant que diététicienne-nutritionniste, je prends en charge l'éducation nutritionnelle de vos enfants.
L’enfant et la diététique
L’enfance est une période de grands changements au niveau du poids et de la taille. Un suivi diététique permet aux parents de faire suivre une alimentation équilibrée, en tenant compte des besoins en calories et en protéines des enfants. D’autant plus qu’avant 3 ans, l’enfant doit éviter les fritures, pâtisseries industrielles, confiseries et autres produits trop sucrés, salés, gras, riches en additifs (les fameux E machin-chose).
L’adolescent et la diététique
L’adolescence est également une période de grands bouleversements, pendant laquelle l'individu grandit considérablement, et accorde une attention particulière à son aspect extérieur. Mais, beaucoup de jeunes adolescents tombent rapidement dans l’obésité, à défaut de bonnes habitudes alimentaires. En tant que professionnel de santé formé à la nutrition, j'aide votre enfant à comprendre l’utilité d’une alimentation équilibrée, et la mettre en pratique à la maison, la cantine, le restaurant, chaque jour de sa vie.